retseptid

• 2 muna
• 1 spl oliivõli
• 60g täiskohupiim (9% rasva)
• 100 g suvekõrvitsat
• 50 g porrulauku
• 2-3 pruuni šampinjoni
• 80 g paprikat
• 5 kirsstomatit
• peterselli või muud rohelist 

Valmistamine:  kuumuta umbes 2-3 min pannil õlis šampinjonid, porrulauk, paprika ja suvikõrvits, lisa veidi soola, pipart. Võta pann tulelt, lisa käte vahel purustatud kohupiim ja lahtiklopitud munad veega. Küpseta ahjus 180 kraadi juures ca 5-10 min. Naudi soojalt koos värske salatiga.